Dans le courant de l’année 1935, un couple de jeunes mariés décida d’ouvrir un bistrot. C’était Amada Remírez et José Marzo et à partir de là, débuta l’histoire de ce lieu, leur restaurant.
Après avoir occupé plusieurs locaux en location, en 1942 ils achetèrent un immeuble et s’établirent définitivement à cette adresse qui, aujourd’hui, est toujours la même : calle Ancha 24. Lodosa.
De père en fils, la génération Marzo-Remírez a continué ce projet et a su perpétuer le rêve pour lequel luttèrent leurs aïeux.
RESTAURANTE · HOSTAL MARZO · info@hrmarzo.com · Calle Ancha, 24 · 31580 LODOSA (Navarra) · Teléfono: 948 693 052 · Fax: 948 694 038